Lubia Polou - Persischer Bohnenreis
Fruchtig-tomatig, wahnsinnig lecker, gut anzuschauen. Befarmayid (persisch: Bitteschön!) Lubia Polou ist nicht nur ein Genuss für den...
Lubia Polou - Persischer Bohnenreis
Sabzi Polou ba Mahi - Persischer Kräuterreis mit gebratenem Fisch
Khoresht-e Gheymeh - Lammragout mit Limetten
Adas Polou - Persischer Linsenreis mit Datteln, Sultaninen und Walnuss
Chelou Kabab Kubideh - Gegrillter Hackfleischspieß
Djudjeh Kabab - Marinierter Hähnchenspieß vom Grill
Bastani Sonati - Persisches Safraneis
Shirin Polou - Persischer Juwelenreis mit Pistazien, Mandeln und Orangenschalen
Khoresht-e Fesenjân - Ente in Walnuss-Granatapfelsauce
Kuku Sabzi - Vegetarisches Kräuteromelette
Tschai - Persischer Schwarztee
Kabab Tabei - Persische Fleischbouletten aus der Pfanne
Sup-e Djou - Persische Graupensuppe
Sholeh Zard - Persischer Goldreis
Fereni - Persische Reiscreme
Zereshk Polou - Safranreis mit Berberitzen und Huhn
Khoresht-e Ghorme Sabzi - Lamm in Kräutersauce
Mâst-o Khiâr - Persischer Gurken-Joghurt
Khoresht-e Bâdenjan - Auberginen-Lammragout
Chelou ba Tahdig - Safranreis mit knuspriger Reiskruste